Glutenfreie Produkte

Glutenfreie ProdukteGluten ist ein Klebereiweiß, das in verschiedenen Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Dinkel vorkommt.

Menschen, die aufgrund ihres Gesundheitszustandes auf Gluten verzichten müssen, finden in unserem Mühlenladen einen Regalbereich mit glutenfreien Lebensmitteln, wie z.B.:

  • Mehl
  • Brot
  • Müsli
  • Nudeln
  • Gebäck und Kuchen
  • Reis-/ Maiswaffeln

Gerne beraten wir Sie in allen Fragen rund um eine glutenfreie Ernährung und wie Sie schmackhafte Gebäckstücke mit glutenfreiem Mehl selbst herstellen können.